LAZAR DOKLESTIĆ (BOKEŠKI FORUM HERCEG NOVI): NOVSKA PIJACA ZA DOMAĆE PROIZVODE

Lazar Doklestić iz Bokeškog foruma uputio je saopštenje u kojem navodi da novska pijaca treba da bude za domaće proizvode.
-Koja je jedina sličnost između Novoga i Frankfurta? U cijenama na zelenoj pjaci. Samo što Herceg Novi nije u Njemačkoj.
Asortiman i kvalitet su slabi. A Novi ima mnogo potencijala i tradicije u proizvodnji i pripremi hrane. Od mojdeškoga sira do luštičkoga pršuta koji su vrhunski i jedinstveni proizvodi. A tu je i novsko-bokeška kužina. Čuveni gulozeci naših baba.
Lokalna vlast treba da potiče poljoprivredu i proizvodnju hrane. Postoji više načina. Pare se ionako troše kako ne treba. Uz malu pomoć, hranili bi se kvalitetnije. To bi uticalo i na turističku ponudu. Da na novskoj pjaci možemo kupiti od proizvođača, a ne od nakupaca. Da cijene budu pristojne.
Za tako nešto Herceg Novi ima Bogom danu klimu, odličnu zemlju i leži na izvorima.
Istina je da je novska pjaca nedavno renovirana, ali se suština nije promijenila. Nećemo Frankfurt, hoćemo naše, navedeno je u saopštenju Lazara Doklestića iz Bokeškog foruma.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here