Na 53. Međunarodnom sajmu turizma u Novom Sadu, hotelska i ugostiteljska ponuda Herceg Novog nagrađena je sa devet zlatnih medalja za vrhunski kvalitet, od kojih su dvije velike zlatne medalje dodijeljene kompaniji Lajthaus of Montenegro (Lighthouse of Montenegro), odnosno, Gradskoj kafani za vrhunski kvalitet i uslugu i hotelu Lajthaus u Igalu za visoki kvalitet superior soba.
Na atraktivnom mjestu i terasom sa jedinstvenim pogledom na grad i zaliv, Gradska kafana sa bogatom gastronomskom ponudom je kultno mjesto Novljana i turista. Objekat sa gotovo 100 godišnjom tradicijom ugostiteljstva, prevazilazi okvire ove kompanije, kazao je, gostujući u Novskom popodnevu, izvršni direktor kompanije Lajthaus of Montenegro Jovan Vukalović:
– Gradska kafana mijenjala je vlasnike, ali neće nikad izgubiti svoj status i značaj za Herceg Novi. I kroz nagrade, ovog puta u Novom Sadu, drago nam je što se prepoznaje ono što smo ostvarili kroz gazdovanje objektom. Radi se na unapređenju usluge i kvaliteta po svim pitanjima, što nije uvijek lako, s obzirom na sve probleme sa kojima se susrećemo u poslovanju i uopšte u ugostiteljskoj djelatnosti. Bitno je da Gradska kafana plijeni i privlači goste i da se pozicionirala, kao mjesto koje stvara lijepi ugođaj svima koji je posjete, ocijenio je Vukalović.
Do zlatnih medalja došlo se dobrim menadžmentom, upravljanjem i marketingom ove kompanije.
– Gradska kafana je stjecište mnogih kulturnih, sportskih dešavanja. Trebalo bi to razvijati dalje, ima tu puno prostora. Gradska kafana trebalo bi da se uklopi u opšti razvoj grada i mislim da idemo u tom pravcu. Imamo iskren odnos prema gostima, što je više nego dovoljno za uspješnu priču, objašnjava Vukalović.
On kaže da Gradska kafana traži određena ulaganja, što će se i realizovati u narednom periodu.
– Uz temelje koje smo naslijedili i vjetar u leđa koji smo dobili – baštinimo ono što je najbolje, prijateljski odnos prema gostima. Ima prostora za novitete i trudićemo se da to što prije i kvalitenije odradimo, ističe on.
Vukalović kaže da je kompanija sačuvala zaposlene i pored velike krize u prethodnom periodu:
– Ponosan sam da nismo ni jednog čovjeka ostavili bez svog radnog mjesta, svi su sačuvali svoj posao i dobijali zarade u punom iznosu. Prepoznati smo po tome što hotel, Gradska kafana i naši ugostite, rade tokom čitave godine. Nije lako opstati posebno u zimskom periodu i to znaju svi koji se bave ovim poslom. Prošao je težak period, ostavilo je traga. Ne može se tako brzo vratiti u normalni kolosijek.
Ova sezona koja je za nama je prošla prilično dobro, ne dovoljno da bismo ispeglali sve što je bilo problematično ali pokazuje tendenciju da se polako izlazi iz svega i da nas čekaju neka ljepša vremena za funkcionisanje i poslovanje, naveo je Vukalović.
Hotel Lajthaus ima kategorije smještaja, superior i standardne sobe sa apartmanima:
– Trenutno imamo, uglavnom, noćenja ljudi koji su vezani određenim poslovima u Herceg Novom i na taj način koriste usluge superior sobe. Radimo samo sa renoviranim dijelom hotela. Do sada nije bilo povoljno da ulazimo u velike investicije, kao što je renoviranje cijelog hotela. U planu nam je da bude gradski hotel sa dodatnim sadržajima. Kada se završi renoviranje imaćemo oko 250 kreveta. Radimo na tome i iskreno se nadam da će to biti u što skorije vrijeme, očekuje Vukalović.
Već sada za zimsku sezonu imaju nekoliko rezervacije sa sportskim ekipama. Zahvaljujući sportskim turnirima, koje organizuju vlasnici terena Polino, dosta ekipa koristi smještaj Lajthaus hotela. Potrebni su tereni koji bi privukli sportiste što bi trebalo da bude rezultat saradnje sa gradom i kroz privatno javno parnterstvo da se pojača ponuda. Svi hoteli u Igalu i gradu bi imali koristi, da se vrate na nivo posjete iz prošlih vremena, smatra Vukalović.
Hotel Lajthaus ima rezervacije, uglavnom, za smještaj sportista u zimskom periodu. Februar i dio marta je rezervisan i za goste, koji će doći za Praznik mimoze.
