Novski srednjoškolci uspješni na Gastro kupu u Budvi

Foto: smsigkovacic.me

U prostorijama SMŠ „Danilo Kiš” u Budvi, juče je održano takmičenje kuvara srednjih škola iz Crne Gore, na kojem su učestvovali i srednjoškolci SMŠ „Ivan Goran Kovačić”.

Takmičenje se odvijalo u pet kategorija, a hercegnovski učenici su se takmičili u kategoriji priprema jela od ribe. Jelo je pravio učenik IVu1 odjeljenja, Marko Đurđević i osvojio srebrno priznanje.

U drugoj kategoriji se pripremao rižoto, u kojoj je učenik IIIu1 odjeljenja, Veljko Pavlović osvojio zlatno priznanje.

Učenici su se pripremali u restoranima „Gradska kafana” i „Romeo & Juliet”.

Mentor učenicima za rižoto bio je Stefan Kučević u saradnji sa šefom kuhinje restorana „Romeo & Juliet”. Šef kuhinje „Gradske kafane” Đorđe Ratković, bio je mentor za jelo od ribe.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here