Dan posvećen krtoli i drugim proizvodima jeseni u Parku Boka

Gastro manifestacija pod nazivom „Krtolijada”, u organizaciji Agencije za razvoj i zaštitu Orjena, u Parku Boka okupila je brojne izlagače iz Herceg Novog i regiona, ali i najmlađe sugrađane koji su uživali u bogatom programu.

Milica Stanišić, rukovodilac za razvoj i upravljanje parkom, projektni menadžer u Agenciji za razvoj Orjena kaže da su se organizatori potrudili da pored izložbenog i prodajnog dijela manifestacija bude i zabavnog karaktera.

-Danas smo drugi put organizovali manifestaciju posvećenu krtoli i ostalim plodovima jeseni. Plan nam je da postane tradicionalna, da zaživi i da svake godine bude sve više izlagača i proizvoda koje će prezentovati. Danas ovdje svoje proizvode predstavlja više od 20 izlagača iz Herceg Novog, ali i iz Trebinja, Nikšića, Grblja, čak imamo jednu učesnicu iz Beograda. Pored izložbenog programa organizovan je i program za djecu, radionice, takmičenje u traženju krompira i druge igre,kaže Stanišić.

Krompir je jedna od najvažnijih namirnica u našoj ishrani. Kroz našu istoriju je postao proizvod koji se koristi u ogromnim količinama, a pored standardnog načina na koji se priprema, od krompira se prave i razna specifična jela, recimo torta od krompira, knedle sa šljivama, priganice, punjeni krompir, kobasice sa krompirom  i drugi specijaliteti koji su danas ovdje posluženi Novljanima, njihovim gostima i slučajnim prolaznicima.

-Drugo izdanje „Krtolijade” organizovano je u Parku Boka, kako bi se povećala vidljivost samih izlagača, a samim tim i omogućilo zainteresovanima da lakše prisustvuju događaju, navodi Stanišić.

Jedan od izlagača poljoprivrednih proizvoda sa Vrbanja, Pero Dabović donio je domaće proizvode.

-Sve je domaće, krtola, luk crveni i bijeli, kupus, domaća jaja, domaći sir, sokovi od koprive i šipka, blitva, domaće jabuke, pršut. Prodajom smo zadovoljni. Ovo je drugi put da učestvujemo na Krtolijadi, prvi put je održana na Kamenom i bili smo tamo, ali ovdje je bolje.

Predrag Radović koji živi u Meljinama, takođe je predstavio domaće proizvode iz svoje bašte.

-Danas smo donijeli proizvode sa Sitnice, gdje je granični prelaz. Supruga i ja obrađujemo nekih 1000 kvadrata i taj neki višak koji imamo plasiramo sada. Proizvodi su domaći i nisu tretirani hemijom, cijene su malo više, ali i vrijedi. Zadovoljni smo prodajom i želimo da pohvalimo organizatora, što je ovu manifestaciju prenio ovdje, mnogo je bolje nego na Kamenom. Drugi put smo na Krtolijadi i dolazićemo ponovo sigurno, kaže Radović.

Agencija za razvoj i zaštitu Orjena organizovala je drugu Krtolijadu u saradnji sa Opštinom Herceg Novi, JUK Herceg fest i Turističkom organizacijom Herceg Novi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here