U Hungest hotelu San rizort na Toploj danas je otvoreno 64. Savjetovanje o proizvodnji, preradi i prometu uljarica, jestivog ulja i ostalih prerađevina, „Proizvodnja i prerada uljarica“, u organizaciji stručnih radnika sa Tehnološkog fakulteta Novi Sad, Instituta za ratarstvo i povrtarstvo iz Novog Sada, Industrijskog bilja Novi Sad i eksperata i stručnjaka Industrije za preradu uljanih kultura iz Srbije i inostranstva.
Savjetovanje u Herceg Novom je tradicionalno, kazala je organizatorka dr Olga Čurović, i uvijek je zadovoljstvo biti ovdje.
-U Crnoj Gori smo od 2000. godine, bili smo u raznim gradovima, ali smo se u Herceg Novom zadržali. Ovdje smo već 13 godina, i mislim da možemo biti zadovoljni, kazala je Čurović.
Savjetovanju prisustvuje oko 80 učesnika domaće i svjetske struke, koji će izlagati i diskutovati po tematskim oblastima vezanim za: suncokret, soju, lan, lanik, šafraniku, različite materijale za pakovanje proizvoda, brojne teme vezane za poboljšanje proizvoda, tehnologiju procesa proizvodnje i skladištenje u uljarama.
-Dosta je učesnika iz stranih zemalja, koji će imati svoje referate. Prvi put su sa nama predstavnici iz Kine, Turske, Bugarske, Austrije. Učestvovaće tradicionalno i kompanije iz Srbije, kazala je Čurović.
Savjetovanje o proizvodnji, preradi i prometu uljarica, jestivog ulja i ostalih prerađevina, „Proizvodnja i prerada uljarica“ traje do petka, 30. juna.
