Портонови и овог прољећа позива љубитеље добрих укуса да истраже разноврсну гастро понуду коју доноси преко десет ресторана и барова који се налазе на једној од најљепших локација у Црној Гори. Више од обичног оброка, очекује вас истинско путовање укуса које ће вас освојити својом разноликошћу и креативношћу.
За све авантуристе спремне на кулинарско истраживање, овдје је дио понуде незаобилазних јела која ће вас очарати.
Уколико желите да зароните у разноликост и богатство азијске кухиње, ресторан НОА је савршен избор за вас. Њихове познате Нара ролнице су нешто што морате пробати. На први поглед, то су најједноставније ролнице на пажљиво осмишљеном менију, али када их пробате, сјетићете се и сами да су најљепше ствари често најједноставније. Савршено припремљене ролнице са Нори алгама око гамбора у темпури, краставцем, јапанским мајонезом и влашцем, употпуњене су лиметином кором која даје предивну арому сваком залогају.
Када смо рекли путовање, тако смо и мислили. Maison du Monde ланж бар вас води на јединствено путовање на Хаваје овог прољећа уз Поке чиније, припремљене по аутентичном хавајском рецепту. Месне, рибље и вегетаријанске чиније су сјајан избор за ручак или вечеру.
Љубитељи врхунског меса пронаћи ће праву посластицу у ресторану Perla Square Portonovi одаберите Ribeye Steak, Tomahawk Steak, Sirloin Steak, T-bone, или бифтек и не можете погријешити јер њихова понуда укључује најквалитетније месо чувано у Дрy Агер фрижидеру, које се потом пече у специјалној Јоспер рерни, што га чини невјероватно меким и укусним.
Restoran Square нуди јединствено гастрономско искуство а хрскава јагњетина је њихов заштитни знак. Дуги процес припреме овог јела осигурава највиши степен задовољства за ваше чуло укуса. Не дајте да вас то завара – вријеме послуживања овог специјалитета са прилозима киселог црвеног лука, кандираног љешника, соса од црвеног вина и домаћег кечапа од црвеног купуса је само четири до пет минута, тако да не смијете да пропустите прилику да га пробате!
Прољеће је симбол цвјетања и љубави а ресторан Rockfish има у понуди јело које прати занимљива љубавна прича са сјајним кулинарским преокретом. Јело је спремљено са кремастом рижом, укусним плодовима мора и мало мастила од лигње и сигурни смо да ће постати ваш омиљен избор.
Гастрономско путовање не може бити потпуно без неодољивих слаткиша који ће засладити ваше непце. Уживајте у посластичарском рају на крају вашег путовања и допустите да слатки укуси обогате ваше искуство. GODO је наш избор, а њихов специјалитет овог прољећа је Waffermania – сладолед од укусне љешник креме и бијеле чоколаде са стиним комадићима хрскавих љешник кексића. Звучи укусно? Гарантујемо да ће и дјеца и одрасли једнако уживати.
Помислили бисте да је пица класичан избор? Размислите поново. У ресторану Romeo & Juliet, пица постаје права умјетност. Са састојцима врхунског квалитета попут Molino Quaglia Petra брашна и најфинијих италијанских састојака која је печена у врхунској Moretti Forni Neapolis рерни, ова пица подиже стандарде на виши ниво. Уз предиван амбијент ресторана и изврстан избор вина, очекује вас истински гастрономски доживљај.
Када већ говоримо о класицима укуса, Ресторан Винарија има широк асортиман локалних и интернационалних врста вина која су сјајна комбинација са традиционалним јелима на менију. Домаће маслине, парадајз, сир и хљеб су невјероватног укуса. Можда звучи једноставно, али ово је једна од оних ствари које се не могу описати ријечима.
Уколико пак желите да уживате у амбијенту ризорта One&Only Portonovi, имате прилику да пробате неке од јела по којима су постали препознатљиви.
Инспирисан обиљем морских делиција на Јадрану, Tapasake истиче Turbot Butter Ponzu, као локални фаворит прожет укусима Шпаније и наговјештајем Јапана. Традиционално јело на бази кромпира и блитве садржи карфиол и крему од сусама, додајући јелу једниствени обрт. Упарен са локалним ромбама и преливен Amazu Ponzu путером, савршеним слатко-киселим додиром да употпуни јело.
Откријте укус Црне Горе у ресторану La Veranda, гдје се традиционалне технике спорог кувања сусрец́у са модерним кулинарским штихом. Подсјећајући на прошле дане, када је храна остављана да се кува тихо и споро током дана, La Veranda јагњетина у млијеку је савршено мекана и скоро превише добра да би се дијелила.
Ода вољеној краљици Елени од Италије, истоимена пица са потписом ресторана Sabia фокусира се на најсвежије састојке, савршено спајајући црногорске производе са култном италијанском пицом.
Више информација пронађите на www.portonovi.com.
ПР текст
