Календарски почетак љета означио је и долазак већег броја гостију у наш град. Упркос увећаним наметима угоститељи у нашем граду неће мјењати цијене услуга у шпицу сезону. Цијене услуга у угоститељским објектима, које су због увећаних трошкова, кориговане у претходном периоду, током јула и августа неће бити промјењене. Угоститељски објекат у центру града послује добро, потврдио је за РТХН директор Ђорђе Ратковић:
– Генерално што се тиче нас, ми послујемо доста добро. Немамо неку велику разлику у пословању. Имамо доста организација, догађаја, прослава, тако да немамо великих осцилација у односу на претходну годину. Повећањем пдв-а морали смо и ми да коригујемо цијене. Нису драстично повећане, али смо морали да покријемо дио трошкова. Подигнуте су мало цијене, мислим да се то неће одразити на нашу клијентелу, домаћу и страну, сматра Ратковић.
Он каже да у култном угоститељском објекту града, немају проблема са радном снагом, јер су на вријеме почели припреме:
– Имамо довољно радне снаге, коју смо организовали још у априлу. Знали смо за тај проблем. Нисмо ништа препустили случају. Доста смо се базирали на локалну радну снагу, првенствено, Новљане и њих је 70 процената, који овдје раде, навео је Ратковић.
Власник познатог угоститељског објекта у Зеленици Вук Чворо, оцјењује да је код њих тренутно, за нијансу боља ситуација него прошле године:
– Да ли се стицајем околности нешто дешава, или је сезона боља, не могу да процијеним. Нисам сигуран да ли је у граду много већи број туриста, него прошле године. За сада смо задовољни. Једино, по мени сезона треба да почне много раније и да траје дуже, сматра Чворо.
Он објашњава да је тешко наћи сезонску радну снагу и да их је мање запослено ове године:
– Запослили смо генерално мањи број радника, јер је у предсезонском периоду тешко наћи радну снагу. То је посебна прича са којом се поред туризма сусрећемо и на свим осталим пољима. Нисмо запослили још пуну радну снагу, али се сналазимо. Све су већи намети, све оно што морамо да плаћамо за набавке, таксе, порезе и закупе. Ту се дешавају стално промјене, које нису добре за нас, али нисмо мијењали цијене, а морате многе рачуне платити, који вас терете и зими. Генерално, тешко је да се издржи када се повећавају све обавезе и друге цијене, тако да видим оне који се баве угоститељством, да једва склапају крај са крајем. Мука је да се то издржи, посебно у периоду ван сезоне. По мени би требало рационализовати те ствари који нису толико обавезне, а захтијевају се од угоститеља, објашњава Чворо.
Већа посјета у шпицу сезоне и мањи намети за угоститеље значиће и боље пословање овог сектора, закључили су угоститељи.
