U Mjesnoj zajednici Baošići aktivno rade na organizovanju radne snage i pripremaju program za ovogodišnju Berbu mimoze, odnosno feštu od ribe i vina, koja će biti upriličena 15. februara u okviru 56. Praznika mimoze.
Kako je za RTHN kazao predsjednik MZ Baošići, Đuro Cvjetković, pripreme za tradicionalnu berbu uveliko teku, obavlja ih uprava Mjesne zajednice u saradnji sa lokalnom samoupravo, a 15. februara na rivijeri goste i Novaljne očekuje koncert regionalne zvijezde Goce Tržan uz podršku lokalnog benda Trio Mare.
– Organizovali smo se, već pripremamo spisak radne snage, naših vrijednih domaćica koje će da prže ribu, posluže suve smokve, priganice, vino, pivo, rakiju, mimozu… spremamo se, posao je veliki, kao i odgovornost. Nadamo se samo lijepom vremenu i to će sve biti na zavidnom nivou, kao i do sada – navodi on.
Cvjetković podsjeća da osim muzičkog programa, hrane i pića za posjetioce fešte od ribe i vina, Mjesna zajednica rješava i druge organizacione zadatke, kako bi program protekao u što boljem redu.
– O samom prilazu mjestu u saradnji sa MUP-om, Komunalnom policijom, komunalnim preduzećima, kada je upitanju čistoća, priprema terena, sjeća zelenila, ukrašavanje mjesta… ima dosta posla oko priprema, najmanji je problem toga dana našim vrijednim domaćicama da isprže ribu, ali velika je priprema na svemu tome, da se do nabavi, dopremi, da se obezbjede sve vatre – priča Cvjetković.
Količine hrane i pića, kako informiše Cvjetković, biće na prošlogodišnjem nivou.
– Biće oko 1200 kilograma ribe, oko 1000 litara crnog vina. Pretpostavlja da će nam kompanija Plantaže i ove godine jedan dio sponzorisati. Nikšićka pivara sponzoriše tonu piva. Neće sigurno ničega faliti. Pratili smo tu količinu ribe. Možete da zamislite kolika je posjeta Prazniku mimoze, kada smo 2019. imali oko 700 kilograma ribe, a sad smo došli na 1200 prošle godine, a čak je malo i ostalo – kazao je on.
Podsjećamo, inicijativa, da se Fešta na rivijeri održava žutom cvijetu u čast, potekla je davne 1969. godine, a osmislili su je mještani Baošića sa svojim prijateljima.
