У оквиру 55. Празника мимозе данас је у хотелу Лазуре, који је окупио више од 50 излагача, отворен 5. Салон вина.
Предсједник Општине Стеван Катић на отварању је казао да је задовољство када види велики број учесника на Салону вина.
-Вина, мимоза, риба увијек су били нераскидиви и то је било и остало препознатљиво када је у питању Празнмик мимозе. Драго ми је да је обновљен Салон вина. Велики број гостију је стигао у Херцег Нови и желим свима да уживате у празнику,. аочекује вас преко 50 догађаја, казао је Катић.
Директор фирме Компаниа де винос и организатор Салона Жељко Уљаревић је казао да су се винари одазвали у великом броју.
-Прије пет година није била идеја да стигнемо до овог нивоа, већ мање скромније дружење. Ове године имамо 55 винарија, 15 дестилерија, са преко 500 артикала различитих произвођача и прозвода. Надам се да ће ово постати препознат не само овај град већ за цијели регион, казао је Уљаревић.
Бранко Путник у име Лазуре хотела казао је да по предању цвијет мимоза значи у говору цвијећа порука вјерне љубави.
-Ми остајемо вјерни чувању традиције, нашим гостима, пријатељима, гостима и партнерима, као и љепоте којом смо окружени у Херцег Новом. Љубав исказујемо кроз гостопримство и захвалност вама који сте са нама из године у годину и дивне производе које са поносом представљамо, казао је Путник.
Салон је отворен вечерас до 20:00 сати, док ће познати рок састав Ансамбл Тоћ забављати посјетиоце Салона од 20.30 часова. У суботу, Салон ће бити отворен од 12:00 до 20:00 сати.
